(Remote) Sous Chef

PT Teknologi Nusa · 📍 Pondok Indah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Teknologi Nusa sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan teknologi yang berfokus pada inovasi dan kualitas, dan kami mencari seorang profesional yang dapat membantu kami mencapai tujuan kami.

Sebagai Sous Chef di PT Teknologi Nusa, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim koki, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi, dan membantu dalam pengembangan menu.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim koki dengan baik.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.

Membantu dalam pengembangan menu dan inovasi hidangan baru.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan makanan.

Melaporkan langsung kepada Chef.

Mengatur jadwal kerja dan absensi tim.

Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene & Safety) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Keahlian yang diperlukan: ManajerialKepemimpinanKreativitasKesehatanKeselamatan Makanan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang